用它泡水喝,明目,降脂降压、防便秘!

2016-11-170阅读0

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  决明子,又称马蹄决明、草决明,是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,对于大多数中老年人而言,了解决明子是因为它有很好的明目功效,对于中老年人而言,是秋季养生保健的首选。

  决明子秋季采收果实成熟,晒干、打下种子,除去杂质后,便是我们见到的可食用的决明子了。

  决明子味苦、甘、咸,性微寒,它不仅有我们所熟知的明目的功效,还有很多其他对我们人体有益的功效,下面就跟小编一起去了解了解吧。

一、决明子的功效

  1、降压降脂

  高血压、高血脂是被称为现代中老年人的“富贵病”,由于生活水平提高,导致“三高”影响中众多中老年人的身体健康。有研究显示,决明子有降血压、降血脂等作用。每天数次用决明子泡水代茶饮用,可以缓解高血压、头晕目眩等症状。

  2、清热明目

  决明子对于护眼有很好的功效,适用于多种眼科疾病,如肝热上冲所致目赤肿痛、视物模糊、多泪,以及青光眼、白内障、结膜炎等,因为决明子有保护视觉神经的作用。所以决明子不止对中老年人有功效,对于现代电脑族、电视剧等容易眼睛疲劳的人群有很好的作用。

  3、润肠通便

  换季时期,身体适应季节变化,容易出现大便干结、便秘的情况。而决明子泡水喝,可以起到很好的明目、通便、清肠的作用。并且决明子泡水能抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。所以决明子泡水不止能润肠通便,还可以帮助减肥哦。

  4、安神助眠

  现代人由于各方面压力大,导致入睡困难、睡眠时间不够,长期发展出现神经衰弱等症状,导致身体健康受到影响。决明子不仅可以泡水食用,还能外用,做成枕头。决明子枕有清热安神、明目助眠的作用。

二、决明子的食用方法

  1、决明子蜂蜜饮

  做法:将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚两次。

  功效:具有润肠通便的功效,可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。

  2、山楂决明子茶

  做法:山楂15克、荷叶15克、决明子10克,水煎饮其汁液。

  功效:适用于糖尿病

  3、菊花决明子粥

  做法:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。

  功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

  4、柴胡决明子药粥

  做法:柴胡,决明子,菊花三味水煎,去渣取汁,与大米煮粥,趁热加入冰糖至融化。每日一剂,分2次服用。

  功效:更年期综合症肝郁化火型,常见失眠伴有性情急躁易怒,不思饮食,口渴喜饮,目赤口苦,小便黄赤,大便秘结等症。

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