山药这样吃,助消化抗衰老,还能轻松瘦瘦瘦!

2016-11-240阅读0

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  山药的减肥效果一直都是很好的,煲成粥不仅热量低减肥效果又好,下面一起来看下山药枸杞粥的做法。

  

  山药枸杞减肥粥

  所需原料:山药600克,米半杯、枸杞适量、冰糖适量;

  做法:

  1.大米洗干净提前半小时浸泡,山药洗干净,去皮切成块;

  2.米放入锅里,加入5杯水煮开,用小火熬成粥,加入枸杞、山药一起熬煮,变浓稠后即可。

  功效:山药减肥粥既有健脾养生的功效,又具有低热量减肥的效果,是秋季减肥必选的优质减肥粥哦。

  山药的营养价值

  1.健脾益胃、助消化:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

  2.滋肾益精:

  山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

  3.益肺止咳:

  山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

  4.降低血糖:

  山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

  5.延年益寿:

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

  6.抗肝昏迷

  近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

  

  枸杞的营养价值

  1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

  2.枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

  3.枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生。

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  小编有话说

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